Confira as últimas notícias da Universidade do Café:

19/2/2010

Silvia Magalhães esteve na RBC Coffee, em Nova Iorque

A barista Silvia Magalhães preparou o blend Dallis com a máquina de espresso Slayer na RBC Coffee, em Nova Iorque.

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5/12/2009

Octavio Café é eleito pela revista Época São Paulo, o melhor de São Paulo 2009|2010

A casa funciona desde o final de 2007 e, em dois anos, vêm acumulando prêmios significantes.

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26/11/2009

Cecília Sanada ensina como tirar um espresso perfeito

Aprenda como tirar um espresso com a barista Cecília Megumi Sanada, da cafeteria paulistana Octavio Café

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21/10/2009

Café Octavio aposta na linha Premium e desembarca em NY

Orestes Quercia, ex-governador do Estado de São Paulo, colhe 50 mil sacas de café em fazenda do interior paulista

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18/9/2009

Cecília conquista segundo lugar no Campeonato de Baristas

Cecilia Sanada, da UniOctavio, conquistou a segunda posição da etapa paulista do Campeonato Brasileiro de Baristas 2009, cuja final aconteceu na noite de 17 de setembro.

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14/9/2009

Etapa SP do Campeonato Brasileiro de Barista será durante a Equipotel

De 14 a 17 de setembro de 2009, no espaço Equip Food&Drinks da Equipotel

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22/7/2009

Potente, café turco é servido em casas paulistanas

Veja roteiro

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17/7/2009

Café com design

Envolver o cliente e despertar nele todos os sentidos é a proposta da Octavio Café

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29/5/2009

Octavio Café em Edição Especial do Melhores Cafés do Brasil

O concurso é realizado em duas categorias, que contemplam dois métodos de preparo dos grãos na fazenda

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29/5/2009

Escolhida a Equipe de Baristas Cafés do Brasil

Sílvia Magalhães, Cleia Junqueira e Bruno Ferreira Silva são os profissionais que passam a integrar a Equipe de Baristas Cafés do Brasil

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27/5/2009

Prazeres da Mesa revela os melhores da gastronomia

Os vencedores do Prêmio Melhores do Ano Prazeres da Mesa/Bohemia serão conhecidos no dia 8 de junho, no hotel Grand Hyatt, em São Paulo.

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4/5/2009

Octavio Café investe em máquinas de alta tecnologia

A Fazenda Nossa Senhora Aparecida, produtora do Café Octavio, em Pedregulho - SP, adquiriu 3 novas máquinas colhedoras de café, da Jacto.

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27/3/2009

Primeira turma formada pela UniOctavio

A UniOctavio, Universidade do Café Octavio, formou nesta quinta-feira, sua primeira turma.

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24/3/2009

Octavio Café abrirá as segundas-feiras somente para eventos corporativos e sociais

Devido à grande procura, a partir do dia 30 de março de 2009, o Octavio Café estará aberto, toda segunda-feira, somente para eventos corporativos e sociais

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23/3/2009

UniOctavio inaugura com curso sobre Torra

A UniOctavio, Universidade do Café Octavio, já inaugurou suas dependências e começou a funcionar para seu público.

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16/9/2008

Octavio Café leva etapa SP do Campeonato de Barista

Cecilia Megumi Sanada, do Octavio Café, foi a vencedora da etapa São Paulo do 8º Campeonato Brasileiro de Barista

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